Sadržaj:
- Prestanite raditi na pauzi za ručak i planirajte potluck!
- Koje su prigode prikladne za planiranje ručka na poslu ili u uredu?
- Isprobajte ove jednostavne recepte za salatu na sljedećem ručku
Alati za planiranje, recepti, predlošci i jednostavne pozivnice kako bi planiranje obroka na poslu bilo lako i bez napora udaljeni su samo nekoliko klikova. Saznajte više o tome kako planirati uredsku zabavu!
Prestanite raditi na pauzi za ručak i planirajte potluck!
Drži li se svatko u vašem uredu i samostalno radi u pauzama za ručak? Tada je vrijeme da sve vratite za stol na zabavni i društveni ručak.
Jeste li upravo zaduženi za organizaciju ručka na poslu? Nema potrebe za panikom! Slijedite ove savjete i prijedloge za organizaciju zabavnog, prijateljskog ručka sa svojim prijateljima iz kabine i suradnicima.
Potluck ručak u uredu sjajan je način da umornoj podnevnoj rutini dodate malo zabave i okusa. Kad svi u uredu daju svoj prilog ručku, jelo od pet dolara može se pretvoriti u egzotičnu gozbu. Razmislite: za istu cijenu kao kombinacija hamburgera u fast foodu na ulici, možete pripremiti ukusno, zdravo jelo koje će vaši suradnici cijeniti. Zauzvrat ćete isprobati kreativni doprinos svih ostalih ručku. Kako inače možete pretvoriti 5,00 dolara u bogatu i aromatičnu gozbu? Nije ni čudo što su uredske zabave toliko zabavne!
Svježe pečeni kolačići uvijek su lijep dodatak za ručak!
Koje su prigode prikladne za planiranje ručka na poslu ili u uredu?
Evo 5 dobrih razloga za planiranje ručka na poslu:
- Dječji tuš
- Svadbeni tuš
- Zbogom / Umirovljenička zabava
- Timske aktivnosti i radionice
- Priznanje posebnog postignuća zaposlenika ili drugih dobrih vijesti
Koja su pravila za potluck? Neki ljudi misle da se potlucks moraju organizirati do najsitnijih detalja, uključujući boju salveta! Drugi zauzimaju opušteniji pristup planiranju potlucka. Ne postoje nikakva čvrsta pravila za organiziranje zajedničkog obroka, osim ovog: svatko treba ponijeti namirnicu ili jelo koje je dovoljno veliko da se može podijeliti s dobrim dijelom očekivanih gostiju. Evo još nekoliko savjeta kako planirati i sudjelovati u ručku na radnom mjestu.
- Cijela poanta potlucka je da svatko donese nešto za podijeliti, zato nemojte stizati i reći da ste danas zaboravili da je dan potlucka! S druge strane, ako je tog dana u vašem uredu neočekivani gost ili posjetitelj, nemojte ih isključiti. Pozovite ih da se pridruže vama i vašim suradnicima na ručku.
- Isprobajte sva ostala jela. Dajte svojim suradnicima ljubazne komplimente i izrazite zahvalnost za doprinos svima u ručku.
- Ne sramite i ne osramotite nikoga tko nije mogao ponijeti domaće jelo. Nema svatko vremena ili talenta za stvaranje obroka od nule. Jela koja se kupuju u trgovini normalni su dio bilo kojeg buffet stola.
- Ne donosite ostatke od sinoćnje večere kao ponudu na ručku. Predavanje napola pojedene tepsije suradnicima šalje pogrešnu poruku o dobroti i velikodušnosti. Osvježite svoje jelo sami ili kupite nešto iz trgovine.
- Poštujte ograničenja prehrane drugih ljudi. Ne punite tanjur vegetarijanskim i veganskim jelima ako jedete meso. Kao opće pravilo, obično je manje vegetarijanskih ili veganskih jela u zalogaju. Prije nego što uskočite, pustite ljude koji ne jedu meso da si posluže vegetarijanske predmete.
- Potluck ručak podrazumijeva poticanje timske atmosfere na poslu. Pomozite oko čišćenja. Ne trčite natrag u svoj ured kad je obrok gotov. Držite se oko sebe i obavite svoj posao da operete posuđe i spakirate ostatke.
Svježe voće i povrće uvijek su popularni na ručkovima.
Uvijek slijedite dobre postupke rukovanja hranom prije, za vrijeme i nakon ručka.
- Uvijek operite ruke prije, tijekom i nakon rukovanja hranom. Pazite da ribate ruke između rukovanja različitim namirnicama tijekom kuhanja (npr. Piletina, meso, povrće itd.).
- Voće i povrće uvijek temeljito operite, čak i ako su prethodno spakirani i prethodno oprani. Pazite i na pranje domaćih i organskih proizvoda.
- Čisti kako ideš. Tijekom pripreme hrane uvijek imajte na raspolaganju čistu i suhu zalihu papirnatih ručnika ili sanitarnih ručnika. Nakon pranja osušite ruke čistim ručnicima.
- Pročitajte naljepnice i uvijek slijedite sve upute proizvoda za kuhanje hrane i skladištenje ostataka.
- Hranu uvijek temeljito kuhajte, čak i ako je ponekad volite jesti rjeđe kod kuće.
- Ne poslužujte ništa što sadrži sirova jaja (npr. Preljeve, domaću majonezu itd.).
- Temeljito pokrijte hranu kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju u uredskom hladnjaku. Ledena kutija za osoblje može biti prilično spakirana ujutro u potlucku. Umotajte hranu u potpunosti kako biste osigurali da druga jela ne kapnu na vaše jelo.
Isprobajte ove jednostavne recepte za salatu na sljedećem ručku
Što donosite u ured?
© 2013 Sally Hayes