Sadržaj:
- Svaki ured treba uredski ured za zahvalnost Potluck!
- Dobivanje odobrenja
- Pronalaženje prostora
- Dekoriranje
- Naručivanje hrane
- Oglašavanje Potlucka
- Plan rasporeda
- Počistiti
Svaki ured treba uredski ured za zahvalnost Potluck!
Odmor Potluck sa svim ukrasima.
Microsoftova isječka
Svi vole potluck na poslu. Potiče moral, daje zaposlenicima odmor od svakodnevne radne rutine i daje im priliku da se druže s drugim odjelima s kojima obično nemaju kontakt. To je interni događaj umrežavanja i može biti jako zabavan. Ako razmišljate o planiranju zastoja za svoj ured i ne znate odakle početi, evo nekoliko savjeta kako krenuti u dobrom smjeru.
Dobivanje odobrenja
Većina korporativnih ureda ima lanac zapovijedanja za odobrenje zastoja u uredu. Jednom kada odobre proračun i daju posljednje zeleno svjetlo, stvorite živopisnu i svečanu e-poštu svim zaposlenicima dajući im do znanja da "sačuvaju datum" za godišnji dan zahvalnosti. U e-pošti navedite dan, vrijeme, trajanje i mjesto. Također navedite što tvrtka nudi u hrani, te da u njihovoj kuhinji postoji prijavni list u kuhinji. Ovisno o vašem uredu, možda ćete htjeti pronaći nekoga tko će izgovoriti molitvu ili blagoslov prije nego što započne potluck. Raspitajte se oko dobrovoljaca koji će vam pomoći u pripremi hrane (tj. Zagrijavanju hrane i stavljanju švedskog stola), pomicanju stolova, ukrašavanju i čišćenju nakon toga.
Pronalaženje prostora
Razgledajte svoj ured i odlučite gdje želite popiti. Ovisno o veličini vašeg osoblja, možete odabrati veliku konferencijsku sobu ili možda imate veliku sobu za sastanke tipa kafeterija. Idealno bi bilo da želite i u ovoj sobi postaviti stil švedskog stola. Međutim, nije obavezno da švedski stol i sjedeća mjesta budu u istoj sobi. Odaberite mjesto na kojem ćete udobno smjestiti sve, a zatim odlučite možete li smjestiti i švedski stol u istoj sobi. Druga je ideja postaviti švedski stol u kuhinji ako imate prostora, a onda svi mogu dobiti hranu i prošetati do prostora za sjedenje. Možda imate manju konferencijsku salu u kojoj će sva hrana stati na stol u stilu švedskog stola.
Dekoriranje
Trgovine u dolarima imaju plastičnu stolnu odjeću različitih boja za 1,00 dolara. Crvena je uvijek dobra blagdanska boja bilo za Dan zahvalnosti, Božić ili Četvrti srpanj. Narančasta i zelena dobre su boje i za Dan zahvalnosti. Ako proračun dopušta, idite u Party City (ili bilo koju trgovinu za zabave u vašem području) da biste uzeli svečane stolnjake od papira koji ćete zajedno s plastičnim crvenim stolnjacima dobiti za svijetli ukras. Također prodaju papirnate tanjuriće i salvete za Dan zahvalnosti kako bi dodali malo zabave potlucku. Uzmite stolnjake i pokrijte švedski stol (e), a zatim stolnjake ukrasite stolnjacima ako je to prikladno za vaš ured.
Naručivanje hrane
Većina tvrtki barem će naručiti malo šunke i puretine za zaposlenika Potluck za Dan zahvalnosti. Nazovite i potražite ponude nekoliko omiljenih ugostitelja. Recite im da planirate poticaj zaposlenika za Dan zahvalnosti i vaš će broj zaposlenih biti otprilike xx broj ljudi. Pitajte ih daju li papirnate ploče, plastični pribor i papirnate salvete ako ih ne nabavite u Party Cityu.
Ako nemate nijednog omiljenog ugostitelja, idite na Google i upišite "uredska prehrana" i svoj grad i pogledajte koje će se tvrtke pojaviti koje možete nazvati. Ako ste administrativni pomoćnik, vjerojatno poznajete nekoliko dobrih ugostitelja ili vas možda administrator iz drugog odjela može uputiti nekome koga poznaju. Također se možete prijaviti na www.vmeals.com da biste vidjeli nalaze li se u vašem gradu. Kada naručite s ove stranice, ugostitelj se pojavljuje, postavlja, a trošak je sveukupno, uključujući naknade za dostavu i napojnicu.
Oglašavanje Potlucka
Dizajnirajte svečani list za prijavu koji ćete objaviti u kuhinji kako bi se zaposlenici mogli prijaviti kako bi ponijeli bilo koji prilog ili desert koji žele podijeliti sa svim svojim suradnicima. Ako ljudi počnu pitati, "što trebam da ponesem" ili "što da ponesem?" Slijedi nekoliko prijedloga:
- Pire od krumpira i umak
- Zeleni grah ili tepsija od zelenog graha
- Nadjev i umak
- Tepsija od batata
- Umak od brusnica
- Zapečeni krumpir
- Tepsija od brokule
- Makaroni i sir
- Vražja jaja
- Vrtna salata
- Bilo kakvo predjelo, kao što su vjetrovi, polpete, psi u dekici
- Pita s orahom
- Pita od slatkog krumpira
- Torta od mrkve
- Pita od buče i šlag
- Sve što se odnosi na Dan zahvalnosti…..popis se može nastaviti! Vidio sam kako ljudi donose rotisserie piletinu iz trgovine, i prženu piletinu iz Bojanglesa, a ni od jedne nije ostalo ostataka !!
Plan rasporeda
Uveče prije pripremite stolove sa stolnjacima, a raspored posude - tj. Ako sada trebate pomaknuti stolove i stolice vjerojatno bi bilo dobro vrijeme za to, pa nećete morati brinuti o tome, dan potlucka. Morate odrediti što je najbolje u vašoj situaciji.
Budući da se mnogima sviđaju detalji, nekoliko dana prije vrtoglavice, pošaljite još jedan šareni i svečani podsjetnik e-poštom svim zaposlenicima o toj nesreći i logistici kao što su:
- Podsjetnik da očistite njihove stvari iz hladnjaka, tako da će biti mjesta
- Gdje staviti hranu za koju je potrebno zagrijavanje
- Gdje staviti deserte i predjela kojima nije potrebna toplina ili hladnoća
- Kako zagrijavamo hranu blizu vremena za ručak
- Gdje je preljev za sjedenje, ako je potrebno
- Gdje počinje švedski stol
Počistiti
Volonteri će pomoći u čišćenju i pripremi ostataka za sljedeći dan (ako ih ima!). Možda biste htjeli imati pri ruci vrećice za skladištenje hrane veličine folije i galone za udobnost skladištenja. Ako je vaš potluck u petak, možda nekoliko zaposlenika ostatke može ponijeti kući sa sobom kako hrana ne bi propala. U mom uredu ostaci ne traju dugo!
Dobar tek i sretan Dan zahvalnosti!
© 2012 Michelle Dee