Sadržaj:
- Zašto se truditi hraniti se zdravo s proračunom?
- Naše dvije strategije
- Kako smo uštedjeli na doručku i ručku
- Kako smo uštedjeli na večeri i grickalicama
- Što ako salata nije dovoljna?
- Neki savjeti i trikovi
Suprug i ja vjenčali smo se prije četiri mjeseca. Brzo smo saznali da se dvoje ljudi dvostruko izjednačava s poslovima, posuđem, rubljem itd. Bilo je tako teško naći vremena samo da budemo zajedno i napravimo nešto zabavno.
Zašto se truditi hraniti se zdravo s proračunom?
Suprug i ja iz prve smo ruke iskusili kako je teško pratiti kuhanje, čišćenje i svakodnevne obveze u životu stana. Kao rezultat toga, stekli smo naviku jesti vani. Skoro 700 dolara potrošili smo u jednom mjesecu samo na hranu. Nije to bila ni otmjena hrana; bila je to hrana McDonald'sa, Wendy's i Burger Kinga. Nismo se hranili zdravo (i pokazalo se). Na kraju smo imali ne samo financijske probleme već i zdravstvene probleme.
Cilj nam je uštedjeti što više novca kako bismo otplatili sve studentske zajmove i automobil. Da bismo postigli taj cilj, morali smo napraviti drastične promjene.
Naše dvije strategije
Željeli smo smanjiti naš mjesečni proračun za hranu na ispod 100 američkih dolara. Željeli smo jesti zdravu, uravnoteženu hranu koja može ispuniti ne samo naše financijske ciljeve već i naše zdravstvene ciljeve. Sada, kao što je gore rečeno, nismo imali tonu vremena za kuhanje. Kao rezultat toga, odabiremo dvije strategije koje će nam pomoći:
- Costcoovi buritosi u mikrovalnoj pećnici
- Velika serija obroka
Kako smo uštedjeli na doručku i ručku
Jeli smo dva Costco smrznuta buritosa barem za jedan obrok dnevno. Ukupni trošak tog jednog obroka na kraju iznosi 66 centi ili 1,32 USD x 30 (dana) = 40 USD. Nije loše, zar ne?
Za doručak i večeru koristili smo strategiju velike serije. Evo što smo učinili:
Napravila sam jednu tavu ili pečene zobene pahuljice ili pečene hash smeđe boje (obje imaju veliku količinu proteina i dovoljno su zasitne da stignete na ručak). Recepti za pečene hash smeđe i zobene pahuljice mogu se naći na bilo kojoj tražilici recepata. Jedna ladica bilo koje od ovih cijena košta oko 4 USD i sastoji se od 8 obroka. Idemo izračunati: 8 obroka podijeljenih s dvije osobe vrijedi topao domaći doručak od 4 dana. To je dolar dnevno na doručku za dvoje! To čitav mjesec doručka donosi samo 30 dolara.
Kako smo uštedjeli na večeri i grickalicama
Velike serije večera su izvrsne. Volim napraviti veliku zdjelu salate i jesti je za večeru tijekom tri-četiri dana. To je zdrav završetak napornog dana i pomaže nam sagorijevati kalorije tijekom cijele noći. Ako nam se prohtije, uz salatu ponekad popijemo i krišku kruha s češnjakom. U osnovi, Olive Garden, osim što je deset puta jeftiniji. Veliku vreću špinata koja košta pet dolara kupujemo u Costcu. Dobivamo i vrećicu dječje mrkve od jednog dolara koju naribamo u salatu. Dodajte mrvicu maslinovog ulja, malo papra i morske soli, i spremni ste! Špinat i mrkva traju nam otprilike dva tjedna. 6 dolara svaka dva tjedna znači da nas košta samo 3 dolara tjedno ili 20 centi po porciji. WOW!
Ako dodate kutiju s 28 pločica granole u cijeni od 12 dolara (također u Costco), i dalje biste bili unutar svog raspona cijena.
Zbrojimo sve!
30,00 dolara za doručak
40,00 USD za ručak
12,00 dolara za večeru
82,00 USD ukupno!
94,00 USD Ako dodate pločice granole
Ali čekajte, ima još…
Što ako salata nije dovoljna?
Sad možda mislite: "Ovo je LUDO." Uvjeravam vas; moguće je. Izgubila sam 20 kilograma i sretna sam i zdrava.
Sad možda i mislite: "Mislim da me salata i komad tosta neće napuniti". To je u redu. Razlog zbog kojeg napuštam prostor za vrckanje je taj što svaki pojedinac ima fleksibilnost. Na primjer, pojedinci koji vježbaju nakon večere možda žele sa salatom još malo proteina. Dodavanjem kuhanog jaja, graha ili piletine malo bi se skupilo. Također ostavlja malo mjesta za povremeni desert ili lijepu večeru u gradu.
Neki savjeti i trikovi
Napomena o piletini: Suprug i ja ponekad kupimo piletinu u rotisserie-u odjela za delikatese u našoj lokalnoj trgovini. Košta manje od 8,00 dolara, ne morate ga kuhati, ne morate očistiti nered od kuhanja, a već je u lijepo zatvorenoj posudi. Svaka dva tjedna kupujemo po jednu rotisserie piletinu. Razdvajamo ga i pola zamrzavamo u zip-loc vrećicama ili plastičnim spremnicima. Zbog toga imamo svježu piletinu za sljedeći tjedan.
Napomena o kruhu: Kupujemo kruh od cjelovite pšenice i držimo ga u zamrzivaču. Zamrzavanjem pomaže da ostane svjež. Ako ga uzmemo s večerom, izvrsno nazdravlja smrznutom. Osim toga, ako ručate izvan kuće, možete spakirati sendvič s piletinom. Dovoljno je koristiti smrznuti narezani kruh, malo špinata iz salate, malo piletine u rotisserie-u i malo majoneza, voila! Dok jedete ručak, kruh će se otopiti i vaš sendvič neće biti mokar nered.
U sažetku
Svatko može jesti zdravo uz proračun. Stvar je samo u promjeni načina života i korištenju nekih ključnih strategija.
Pa, kako se hraniti zdravo s ograničenim proračunom?
Molimo podijelite svoje komentare.
Hvala vam!
© 2020 Miranda Hoepfner