Sadržaj:
- Uzgoj tilapije u Brazilu
- Podizanje Tilapije
- Prozračivanje jezera i ribnjaka
- Kavezi za ribe Tilapia
- Troškovi hranjenja Tilapije
- Još malo informacija o Tilapiji
- Greške koje treba izbjegavati pri podizanju tilapije
- Zaštita ruku
- Volite li jesti ribu?
- Pitanja i odgovori
Tilapija na prodaju
Naša farma Tilapia
Uzgoj tilapije u Brazilu
Prije dolaska u Brazil nikada nisam čuo za tilapiju. Kad smo stigli, bilo ih je nekoliko u jezeru ispred našeg novog doma, a nakon godinu dana odlučili smo umrežiti jezero i prodati ribu. Prodali su se vrlo brzo i u tom smo trenutku počeli ozbiljno razmišljati o njihovom podizanju za komercijalnu prodaju. U ovoj državi u sjevernom Brazilu postoji potreba za 40% više tilapije zbog rastućeg domaćeg tržišta.
Sada imamo preko 10 000 riba i postavit ćemo da udvostruči ovaj broj u sljedećih nekoliko mjeseci. Trenutno na našoj farmi koristimo tri metode: besplatno kupanje u kavezima. i u namjenski izrađenim spremnicima.
Kopanje jezera tilapija traktorom
Blond Logic
Podizanje Tilapije
Tilapija se može uzgajati u ribnjacima, jezerima ili spremnicima. Odlučili smo kopati jezera kojima se hrani vodostaj. Na tom je području nekoliko laguna, neke su dublje od drugih. Željeli smo biti sigurni da ćemo i dalje imati vode u najsušnije doba godine kako bismo mogli i dalje proizvoditi ribu, iako manje količine.
Neke farme tilapije obložile su svoja jezera glinom. Zatim se kontinuirano pune vodom, a zatim isušuju kad se riba proda. Naša jezera koriste podvodni sloj i zato su jeftinija za rad, jer nemamo dodatne troškove crpljenja vode za njihovo punjenje.
Prozračivanje jezera i ribnjaka
Zbog količine ribe u našem jezeru trebala nam je provjetravanje. Vjetar, koji je ovdje konstanta nekoliko mjeseci u godini, dodavat će kisik u vodu razbijanjem površinske napetosti vode. S dodatnim dodanim kisikom moći ćemo uzgajati više riba i kao takvi zaraditi više novca. Bez prozračivanja amonijak se nakuplja kao rezultat ribljeg otpada. Prozračivanje promiče aerobne bakterije koje čiste jezero i smanjuju amonijak.
Postoji nekoliko različitih metoda za prozračivanje. Ovdje u Brazilu vidjeli smo aeratore s lopaticama koji sjede na površini vode. Zamislite veslački brod koji se spušta rijekom Mississippi i razumjet ćete na što mislim.
Neki aeratori sjede na površini i guraju zrak prema dolje, dok drugi sjede na dnu ili blizu dna i dovode zrak kroz difuzor koji širi mjehuriće na velikom području.
Neke će vjetrenjače prozračivati ribnjake i jezera. Izvrsna su ideja kad nema električne energije. Solarne ploče mogu se koristiti za pogon male pumpe za cirkulaciju vode.
kavezi i aerator za tilapiju
Blond Logic
Kavezi za ribe Tilapia
Kavezi koje koristimo su lančano presvučeni plastikom. To je na metalnom okviru i koristili smo plastične boce od 4 x 50 L kako bismo održali svaku površinu na površini. Ti su kavezi dimenzija 3m x 2m i u njih se može uhvatiti po 900 riba.
Također smo kupili i druge koji se nalaze na drvenom okviru s teškom plastičnom mrežom kao kavez. Oni će se koristiti za našu novu ribu jer su rupe premale da propuste 30 g ribe. To su 2m X 2m i 1,2 metra dubine. Na maksimalnom vodostaju mogu uloviti do 600 riba.
Troškovi hranjenja Tilapije
Troškovi hrane za hranjenje tilapije visoki su. Vidjeli smo ovdje mnoge ljude koji kopaju jezera kako bi stavili tilapiju, ali ne shvaćaju da im morate osigurati hranu 6-8 mjeseci bez povrata novca. Nakon što nabavite svu opremu, trošak hrane najveći je trošak. Kao takvi tražili smo različite metode hranjenja. Trenutno koristimo duckweed koja je plutajuća biljka. Izgradili smo ribnjake da to uzgajamo i hranimo ih ribama svaki drugi dan. To nam je drastično smanjilo račun za hranu.
Druga opcija je hranjenje svaki drugi dan. Vaša će riba rasti sporije, ali procjenjuje se da će u istom vremenskom okviru vaša riba biti 10% manja. Ako ih imate vremena ostaviti duže, uštedjet ćete više novca hraneći ih svaki drugi dan.
Druga održiva opcija je odgođeno hranjenje. Ako je vaš ribnjak ili jezero bogat algama, možete odgoditi hranjenje svoje mlade ribe za 2 mjeseca. Zasitiće se na algama i uštedjeti će vam komercijalnu hranu u vrijednosti od dva mjeseca.
- Vodena leća. Može li ova biljka spasiti svijet?
Za neke duckweed je prijetnja, za druge to je božji dar. Otkrijte zašto smo ovdje na našoj farmi u Brazilu izgradili ribnjake s duckweedom.
Još malo informacija o Tilapiji
U dijelovima Azije stavit će tilapiju na poplavljena polja riže. Kad je riža spremna za branje, tilapija je također spremna za ulov.
Tip koji imamo je afrička sorta Nila. Ova sorta brzo raste i sporije se uzgaja od ostalih. Iako su bile nove za zapadno nepce, tilapije su se uzgajale u starom Egiptu.
Vrlo su izdržljivi i mogu preživjeti na temperaturama vode do 40 ° C. Iako bi za optimalan uzgoj trebao biti 28-30 ° C (82-86 ° F). U dijelovima Amerike koriste tilapiju kao jeftinu metodu za zadržavanje algi u vodenim sustavima.
Tilapia jede raznoliku hranu i kao takva je ekonomična riba za hranjenje. U nekim područjima poljoprivrednici će dodati gnoj u vodu kako bi potaknuli rast algi. Kao što je prethodno spomenuto, riba jede alge. To je mnogo jeftinije od komercijalne riblje hrane.
Greške koje treba izbjegavati pri podizanju tilapije
Kao početnici u uzgoju ribe, napravili smo neke pogreške i sada ih ispravljamo.
Naša prva pogreška bila je stavljanje ribe u jezero bez kaveza. Savjetovano nam je da to učinimo, ali postoji nekoliko problema s ovom metodom.
Prvo je pitanje da se tilapija može početi uzgajati sa 4 mjeseca. Grade gnijezda koja su udubljenja u pijesku. Pogledajte donju fotografiju. Ovo čini dno neravnim za potrebe mrežaste obrade i omogućava ribi da prolazi ispod ribarske mreže. To također dovodi do erozije obala.
Drugo je da ovo povećava količinu ribe u jezeru koja se natječe za hranu. Dakle, izvorne zalihe koje smo platili dobivaju manje hrane, a time i manje. Upozoreno nam je da to dovodi do zastoja u rastu ribe. Odgovor na to je često postavljanje u mrežu kako bi se uklonilo što više riba. Trenutno to radimo nekoliko puta tjedno i ribu koju ulovimo stavljamo u kaveze. Primijetili smo da su ribe manje, ali kad se nađu u kavezima, nastavljaju se debljati, iako nisu toliko velike, jednako teške i prodaju se po težini, a ne po veličini.
U jezero smo uveli i paunovoga basa i ostale grabežljive ribe. Pomoći će u kontroli broja, jedući mlade.
Zaštita ruku
Ako radite s tilapijom, morat ćete nositi rukavice. Kad ih uhvate u mrežu, igraju se leđnom perajom. To će oštetiti vaše ruke ako ne nosite prikladne rukavice. Također, kako bih osigurao ribu prije nego što je izvadim iz mreže, kažiprst joj umetnem u usta i palcem u škrge. Ovo zaključava ribu u mojim prstima omogućujući drugoj ruci da slobodno radi liniju. Tilapija ima nazubljena usta, a uklanjanje jedne ribe nije problem. Ali pokušajte s 20, 50 ili 100, a s tim što ćete razbiti i pokušati pobjeći, mokra koža na palcu bit će sirova do kraja dana!
Volite li jesti ribu?
Pitanja i odgovori
Pitanje: Jeste li upoznati s organizacijom pod nazivom "Ostati živ nije dovoljno"? Na Facebooku postoji meme koji loše govori o Tilapiji. Kaže da se dioksin nalazi u Tilapiji. Možete li me uputiti na studije koje ovo opovrgavaju?
Odgovor: Ne, nisam upoznat s organizacijom koju spominjete. Međutim, neistinite memove na Facebooku i drugim društvenim mrežama treba rješavati dok ih ljudi čitaju i to pokreće reakciju trzaja.
Ako vam je poznata web stranica Snopes, napisali su članak koji sadrži poveznice s FDA-om, harvardskim profesorom nutricionizma i američkim Nacionalnim institutom za zdravstvo koji pruža uravnoteženiji pristup informacijama o tilapiji.
Nažalost, mnogi ljudi danas više vole imati svoje podatke u malim dijelovima i ne žele istraživati ili čitati potencijalno dugačke medicinske časopise. Izreka "svega umjereno" vrijedi i danas.
Pitanje: Imate li iskustva s afričkim grabežljivim somovima?
Odgovor: Ne, to nisam vidio ovdje. Planirate li ga koristiti za kontrolu populacije tilapije ili uzgajati za prodaju?
© 2011 Mary Wickison